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Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
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Análise qualitativa de ovo
Análise qualitativa de ovo
Última atualização: 18 de Novembro de 2024 às 18:47
Qualidade interna e externa de ovos visando à integridade e resistência da casca, unidade haugh, altura e largura da gema, índice gema, qualidade de albúmem, gravidade específica, cor, pH, oxidação lipídica, colesterol total e analise centesimal (gordura, proteínas, minerais, etc.)
Qualquer pessoa.
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Este serviço é gratuito.
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Tipo de Serviço
Canais de Atendimento
Site:
acessar
Contato
(19) 3476-0973
evandro.moraes@sp.gov.br
Órgão Responsável
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
Unidades Prestadoras
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